2019年2月19日の薬膳ごはん。
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◆生理痛緩和ごはん◆
#大葉とそば茶のまぜごはん
#ねぎとみょうがとおあげのおみそ汁
#鮭のホイル焼き
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今日は女性へお届けするごはんです。
生理痛で悩む方も少なくありませんが、実は生理痛はないのが普通なのです。痛みがあるということは、体からのサインで、痛み止めで痛み自体をなくして体からのサインを無視するのはよくありません。
痛くてどうにも辛いときには鎮痛剤を飲むのはいいと思いますが、合わせてしていただきたいのが根本治療。ご自身の体のバランスを整えていただきたいのです。
生理痛は大きく分けて2種類あります。
それは、虚と実。
「虚」は気や血が健康の状態よりも少ない状態。
「実」は健康の状態のほかに悪影響を及ぼす余分なものがある状態です。
生理前に痛みがある場合は実、生理が始まってから痛みが出る場合は虚の傾向が多いです。
この時期は寒さの邪気が体に入ることで生理痛がひどくなる方が多いかと思います。
今日は体を温めたり、寒さの邪気を飛ばす食材をふんだんに使って、体から寒さの邪気(実)をなくす薬膳を作りました。
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大葉、ねぎ、みょうがは気の巡りを良くすると同時に発汗を促し、寒邪を飛ばす働きがあります。
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鮭は体の内側から温めてくれます。
今回はそば茶をごはんの中に混ぜました。カリカリしているので、暑い時期はサラダにふりかけても美味しいです(^ ^)蕎麦は気の巡りをよくしてくれます。
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生理は1ヶ月間の体の成績表とも言われており、この1ヶ月間の生活習慣の状態が表れるとされています。
生理の状態を見ることは、体と向き合うことにも繋がりますよ。
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3月はいよいよ春の空気を感じられる時期になります。一方でお悩みが多いのが花粉症。
3月の薬膳教室では花粉症対策をテーマに、この時期に起こりやすい不調と改善方法をお伝えしていきます。
桃の節句もありますので、今回のメニューはひな祭り要素を入れたごはんを考えています！
3月の教室の詳細、ご予約はこちらまで！
https://obanzai-yakuzen-musubi.jimdo.com/201903-1
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