コネタ No.8184 について

2020年10月14日の薬膳ごはん。



◆冷えと乾燥対策ごはん◆
#白ごはん
#小松菜とたまごのおみそ汁
#ピーマンの肉詰め
#かぼちゃのグリル

10月も半ばになりましたが、
まだまだ日中は暑い日もありますねヽ(´o`;
しかしながら、朝晩は涼しくなりました。
こんな最近の時期に合ったごはんです。

ピーマンは冷え性を改善するのにおすすめの食材。
カラダの奥深くを温めて、
カラダに潜む寒邪を押さえ込んでくれます。

かぼちゃをシンプルにグリルして
塩胡椒で味付けしました。
長男くんはカリカリのものが好きで、
煮物よりこちらの方がお好みなよう。
かぼちゃは気を補う代表的な野菜。
温性なので、冷えやすい人におすすめです。
疲労回復効果もありますよ。

小松菜と卵は陰を補う野菜。
陰は潤い。乾燥を防ぎます。
秋から冬にかけては必要不可欠な要素です。
小松菜は温性で、卵は平性。

この時期、台風が近づいたり、気温変化が激しいので
風邪ひきやすかったり、バランスを崩しがちです。
体調管理には気をつけましょうね(´・ω・)

☀︎日常日記☀︎
またまた神社にお出かけしました✦
母と一緒に千葉県内の神社巡り!
君津にある眺めのいい人見神社、
日本で唯一のお料理の神様を祀る館山の高家(たかべ)神社、
宮司さんのアイディアが豊富な天津神明宮。
3ヶ所行ってきました。
走っている途中で小雨が降ってきて
西日が射していたので、きれいに虹がかかりました✦
今までで見た虹で一番キレイかも!?
なんだか幸せな気持ちになりました( ´ ▽ ` )

#薬膳ごはん #薬膳 #中医学 #食養生 #薬膳教室 #料理教室 #おうちごはん #おばんざい薬膳教室結 #国際薬膳師 #晩ごはん #今日のごはん #乾燥対策 #人見神社 #高家神社 #天津神明宮

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