コネタ No.3941 について

2018年12月24日の薬膳ごはん。
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◆クリスマスパーティー◆
#鶏のノンフライ唐揚げ
#かぼちゃのポットパイ
#じゃがいもとブロッコリーのサラダ
#チーズピザ
#しらすピザ
#いちごのタルト
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昨日はクリスマスでした！
クリスマス・イヴは家族で昼間からのんびりパーティーしました( ´ ▽ ` )
今回は思いっきりふつうのパーティーめし！
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鶏の唐揚げは、揚げずにオーブンを使ってノンフライで仕上げました(^ ^)
鶏には気を補う効能があり、元気がないときや疲れが溜まっているときにおすすめです。
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サラダも温野菜にしました。冬は寒いので、からだの熱を取る生野菜より、一度火を通してある温野菜の方がおすすめです。
じゃがいも、ブロッコリーは気を補い、消化器官を元気にします。ブロッコリーは腎陽を補うので、冷え性の方にも良い野菜です。
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ピザは、米粉を配合して生地を作りました。小麦は身体を冷やす作用が強いので、冬にはあまり適していません。米粉を使って緩和しました。
モチモチ、サクサクした食感で美味しかったです(o^^o)
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ケーキはいつもの#ルグレ館 のケーキです！
しっかりケーキまで食べてしまいました(^o^)
息子くん(9ヶ月)は赤ちゃん用ホットケーキでツリーを作りました★
美食をしすぎるのは消化器官に悪影響なので、しばらくセーブしていこうと思います！
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おばんざい薬膳教室結musubi では、おうちでできる簡単な薬膳料理を学ぶ教室を開催しています(°▽°)
薬膳、中医学にご興味のある方は、ぜひ遊びにきてみてくださいね(^ ^)
1月のテーマは「おつかれ胃腸ケア」です。クリスマスや忘年会、お正月、新年会などでなにかと負担のかかる消化器官。。ケアをして1年を気持ちよくスタートさせましょう(^ ^)
1月の教室の詳細、ご予約はこちらまで！
https://obanzai-yakuzen-musubi.jimdo.com/201901-1/
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