【参加申込受付中！】名人指導”千葉在来”の蕎麦打ち体験

千葉市 1035

2023/10/23


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以下は 2 年前に書かれた内容です

【千葉あそび2023秋号Plan09】
『名人指導による幻の味”千葉在来”の蕎麦打ち体験』

茹でたての蕎麦の香りとコシの強さ
打ち立てだけの特別な味わいを楽しんで!

食味の高さが特長で､市場にほとんど出回らない「千葉在来」は、約160年前から栽培されている蕎麦の在来品種。
幻の味と言われる千葉市で栽培された蕎麦を使った蕎麦打ち体験は、千葉あそびだけのプランです!
江戸流手打ち蕎麦金曜会の名人講師によるレクチャーがあるので､初心者でも安心して蕎麦打ちにチャレンジできます。
今回は、自分で打った蕎麦をその場で試食。打ち立てならではのツルンとした喉ごしをお楽しみください。

▼体験プランの詳細・申込方法等は下記URLからご確認いただけます▼

開催日	10月29日(日)／11月5日(日)／12月17日(日)　各日午前・午後開催
開催場所	千葉市轟公民館
住所	千葉市稲毛区轟町1丁目12-3
交通	【公共交通機関でお越しの場合】・JR西千葉駅より徒歩10分・千葉都市モノレール作草部駅より徒歩10分
料金	小学3年生以上…2,500円 ※小学2年生以下は同伴無料
主催者	千葉在来種ソバ普及協議会
お問合せ	千葉あそび係（名鉄観光内）　TEL：043-331-9989（平日9:30～17:30／土日祝日休み）
URL	https://www.chibacity-ta.or.jp/chiba-asobi30/plan09
備考	※体験プランご参加の際は、事前予約が必要となります。