小さくてもアツい！真夏のFIREミニイベント 2026 SUMMER「BLUE＆FIRE mini」開催

千葉みなとの海風と、鉄板から立ち上がる炎。

この夏、千葉ポートタワー1階の屋外スペースに、真夏のFIREミニイベント「BLUE＆FIRE mini」が登場します！

テーマは、「海と炎の鉄板焼き」。

ジュワッと響く鉄板の音、豪快に立ち上がる炎、広がる厳選食材の香り。
千葉みなとの海風を感じながら、出来たてアツアツの千葉みなと発・FIRE FOODをお楽しみください。

千葉ポートタワーへ遊びに来た際に、ふらっと立ち寄れる期間限定の“mini”な屋外フードイベントです。

小さな会場に、海と炎とおいしさをギュッと凝縮。
開催日ごとに登場するメニューや企画も炎（FIRE）のように進化していきます。。

＼第1弾は「もつ焼きFIRE＆もつ焼きサンド」！／

7月25日（土）・26日（日）の第1弾では、「もつ焼きFIRE」と「もつ焼きサンド」を販売します！

もつは全て、昭和39年創業の地元「シェフミートチグサ」直送 ぷりっと極旨ホルモン。

鉄板で豪快に焼き上げ、香ばしさとうまみをギュッと閉じ込めます。
焼きたてならではの音、香り、熱気とともに味わう、真夏にぴったりのジューシーな一品です。

◎イタリアの名物料理をインスパイアした「もつ焼きサンド」を初披露目！
イタリア・フィレンツェ発祥の名物料理「ランプレドット」を、千葉ポートタワー風にアレンジしたオリジナルの**「もつ焼きサンド」**も登場！
香ばしく焼き上げたジューシーな極旨ホルモンを、もっちりとしたパンでサンド。
仕上げには、イタリアンレストランの地元「今日和（こんにちわ）」特製の自家製ソース・サルサベルデを贅沢に使用します。
極旨ホルモンの濃厚なうまみと、イタリア香る爽やかなサルサベルデは相性抜群。
千葉みなとの海風を感じながら、豪快にかぶりついてお楽しみください！

◎スタグルで人気の「千葉つくたべキッチン」立岩店長が出張！
7月25日（土）・26日（日）は、球場の地元人気店「千葉つくたべキッチン」の立岩店長が千葉ポートタワーに出張で登場！
千葉ポートタワーを背に極旨ホルモンを豪快に直焼きします。
球場仕込みの勢いある調理と、炎のライブ感をぜひ間近でご体感ください！

◎海と炎、そして牧場のおいしさも！
千葉ポートタワー1階の千葉つくたべキッチンの姉妹店「千葉つくたべキッチンmini」も営業中！
店内では、佐倉市「金子牧場」直送の濃厚ソフトクリームを使ったスイーツ「ちばプリンソフト」をはじめ、ポテト、フード、ドリンクなどを販売しています。

千葉みなとの爽やかな海。
目の前で豪快に焼き上げる炎。
牧場直送の濃厚ソフトクリームが楽しめる牧場のおいしさ。

「BLUE＆FIRE mini」では、海・炎・牧場の3つの魅力を一度に楽しめます。

屋外でアツアツのFIRE FOODを味わったあとは、館内でひんやり濃厚なソフトクリームを楽しむのもおすすめ。

『熱くて、冷たくて、うまい！』

千葉ポートタワー観光とあわせて楽しめる、真夏の小さなFIRE FOODイベントへ、ぜひお越しください！

■開催日
2026年7月25日（土）
2026年7月26日（日）
2026年8月2日（日）
2026年8月11日（火・祝）
2026年8月15日（土）
2026年8月16日（日）
2026年8月29日（土）
2026年8月30日（日）

【第1弾開催概要】
開催日：2026年7月25日（土）・26日（日）
開催時間：11:00～17:00
※各日、売り切れ次第終了
販売メニュー
・もつ焼きFIRE 　600円
・もつ焼きサンド　600円
友情実演：立岩店長