先週好評！今週もアツく開催！ 8月2日（日）「BLUE＆FIRE mini」

千葉市 13 2026/7/30

千葉みなとの海風と、鉄板から立ち上がる炎。

先週7月25日（土）・26日（日）に開催した、真夏のFIREイベント「BLUE＆FIRE mini」。
たくさんの方にお越しいただき、目の前で豪快に焼き上げる「もつ焼きFIRE」と、イタリア香る「もつ焼きサンド」をお楽しみいただきました！

そして今週、8月2日（日）も開催決定！

地元・シェフミートチグサの極旨ホルモンを使った、出来たてアツアツのFIRE FOODを、千葉みなとの海風とともにお楽しみください！

＼好評につき第2弾も「もつ焼きFIRE＆もつ焼きサンド」！／

第2弾も、「もつ焼きFIRE」と「もつ焼きサンド」を販売します！

もつは全て、昭和39年創業の地元「シェフミートチグサ」直送プリっと極旨ホルモン。

鉄板で豪快に焼き上げ、香ばしさとうまみをギュッと閉じ込めます。
焼きたてならではの音、香り、熱気とともに味わう、真夏にぴったりのジューシーな一品です。

◎イタリアの名物料理をインスパイアした「もつ焼きサンド」をお披露目！
イタリア・フィレンツェ発祥の名物料理「ランプレドット」を、千葉ポートタワー風にアレンジしたオリジナルの**「もつ焼きサンド」**も登場！
香ばしく焼き上げたジューシーな極旨ホルモンを、もっちりとしたパンでサンド。
仕上げには、イタリアンレストランの地元「今日和（こんにちわ）」特製の自家製ソース・サルサベルデを贅沢に使用します。
極旨ホルモンの濃厚なうまみと、イタリア香る爽やかなサルサベルデは相性抜群。
千葉みなとの海風を感じながら、豪快にかぶりついてお楽しみください！

◎スタグルで人気の「千葉つくたべキッチン」立岩店長が出張！
球場の地元人気店「千葉つくたべキッチン」の立岩店長が千葉ポートタワーに出張で登場！
千葉ポートタワーを背に極旨ホルモンを豪快に直焼きします。
球場仕込みの勢いある調理と、炎のライブ感をぜひ間近でご体感ください！

◎海と炎、そして牧場のおいしさも！
千葉ポートタワー1階の千葉つくたべキッチンの姉妹店「千葉つくたべキッチンmini」も営業中！
店内では、佐倉市「金子牧場」直送の濃厚ソフトクリームを使ったスイーツ「ちばプリンソフト」をはじめ、ポテト、フード、ドリンクなどを販売しています。

千葉みなとの爽やかな海。
目の前で豪快に焼き上げる炎。
牧場直送の濃厚ソフトクリームが楽しめる牧場のおいしさ。

「BLUE＆FIRE mini」では、海・炎・牧場の3つの魅力を一度に楽しめます。

屋外でアツアツのFIRE FOODを味わったあとは、館内でひんやり濃厚なソフトクリームを楽しむのもおすすめ。

『熱くて、冷たくて、うまい！』

千葉ポートタワー観光とあわせて楽しめる、真夏の小さなFIRE FOODイベントへ、ぜひお越しください！

■開催日
2026年7月25日（土）
2026年7月26日（日）
2026年8月2日（日）
2026年8月11日（火・祝）
2026年8月15日（土）
2026年8月16日（日）
2026年8月29日（土）
2026年8月30日（日）

【第2弾開催概要】
開催日：2026年8月2日（日）
開催時間：11:00～17:00
※各日、売り切れ次第終了
販売メニュー（FIRE FOOD）：
　・もつ焼きFIRE 　 600円
　・もつ焼きサンド　600円
友情実演：立岩店長

開催日	2026年7月25日(土曜)、7月26日(日曜)、8月2日(日曜)、11日(火曜・祝)、15日(土曜)、16日(日曜)、29日(土曜)、30日(日曜)　11:00～17:00 ※各日、売り切れ次第終了
開催場所	千葉ポートタワー 1階エントランス屋外スペース
住所	千葉市中央区中央港１丁目１０千葉ポートパーク内
交通	【電車】千葉みなと駅から徒歩約12分【車】東関東自動車道：湾岸習志野IC下車約20分東関東自動車道：湾岸千葉IC下車約15分京葉道路：幕張IC下車約20分京葉道路：松ヶ丘IC下車約15分東金道路：千葉東IC下車約15分
お問合せ	千葉市観光協会　TEL 043-239-7738
備考	※天候などの状況により、開催内容の変更または中止となる場合があります。 ※商品は数量限定です。売り切れ次第、販売を終了します。 ※今後の販売メニューや企画内容は、決まり次第お知らせします。