船橋塚田　Cour Cafe（クオカフェ）

カフェ船橋 968

2023/10/11


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こんにちは！
千葉県在住、パーカッショニスト打楽器奏者の松本ちはやです。
毎週金曜日13-16時、千葉市コミュニティFM SKYWAVE89,2MHzにてJOMONラジオパーソナリティも担当中。

千葉県を中心に私が音楽活動する中で食べたおいしいごはん屋さんや楽しいスポットなどをこちらでご紹介します♪

大きな窓が開放的な船橋、東武アーバンパークライン　塚田駅から徒歩5分のところにあるフレンチトーストがメインのお店Cour Cafeクォカフェさんに行ってきました！

ソファ席はありませんが、テーブルひとつひとつが大きめなので満席になったとしても圧迫感無く、天井も高いので居心地の良い気持ちの良い店内です。

今回はランチメニューの「きのこデミグラスソースのハンバーグ」（1,480円）を注文しました。

ランチメニューは11:00~14:00のみ、注文だきます。
もう一種類、魚介のプレート「アクアパッツァ」もありました。
ハンバーグも、アクアパッツァもプレーンフレンチトーストが付いてきます。

フレンチトーストといえば、生クリームやシロップ、アイスといった甘い味を思い浮かべると思うのですが、ランチのライスやバケット、パンの代わりにフレンチトーストが付いてきたのでちょっと驚いてしまいました〜！

プレーンのフレンチトーストなので甘さは控えめ（でもほんのり甘い）。
なんかどうしてもフレンチトーストは食後のデザート的な立ち位置で考えてしまい、今回ハンバーグだけを先に食べてしまいましたが・・・ハンバーグよりもフレンチトーストの方が熱々だったのでもしかしたら一緒に食べてみたら新たな発見ができたのかも？？？

ハンバーグは先に食べ終えてしまいましたが、スキレットにのって運ばれてきた熱々のフレンチトーストは冷める事なくナイフで切ってみるとホカホカのまま。

試しに半分だけ、ドキドキしながらデミグラスソースにつけてフレンチトーストを食べてみました。

個人的にはパンの耳がついてるところは食感も相まって有りかな、という感じ！
真ん中のふにゃっとした部分は、やっぱり甘い味付けの方が好みです。笑

と、いうわけでフレンチトースト残りの半分は食後のコーヒーと追加で注文した「アガベシロップ」（80円）で、あま〜い想像通りの味付けにして頂きました。

うん！
やっぱりコレコレ！！笑

ハンバーグを食べ終えた時には、あれちょっと少なかったかな？と思いましたが、フレンチトーストを最後まで食べ終えるとかなりの満腹、満足感が凄かったです！

でろん、ふにゃん、と卵液がしっかり浸かったフレンチトーストなのでもしかしたら元々のパンは結構厚みがあるのかも。（パンは卵液浸けて焼くと縮みます）

ドリンクメニューもなかなか豊富でしたが、今回はホットコーヒーのブレンドを注文。
酸味があっさりとすっきりと、美味しくとても飲みやすかったです！

生クリームやフルーツ、アイスがのったデザートタイムの甘いフレンチトーストも、シンプルなプレーントーストも両方楽しめます。お好みでチョコソースやキャラメルシロップ、生クリームなどのトッピング有り！

テラス席はワンコもOKなので、愛犬家さんにもオススメのフレンチトーストが絶品なカフェです！

船橋塚田　Cour Cafe（クオカフェ）
千葉県船橋市行田1-45-17
https://instagram.com/courcafe?igshid=MzRlODBiNWFlZA==