八千代カフェビストロソラ

居心地の良い場所で美味しいものが食べたい！
というわけで、八千代にあるカフェビストロソラさんへ行ってきました〜！

シェフの旦那さまと奥様が2人でやられているアットホームなお店なので、当日でも一応電話予約をしてから行きました。

今回注文したのは5,500円（税込）のコースです。

まず1番はじめは豪華な前菜盛り合わせ。
カルパッチョやキッシュ、パテ、ラタトゥイユ、ポテトサラダなど、お野菜もお肉もお魚も全部楽しめる盛り合わせです。
たくさんの種類の盛り合わせは見た目にも豪華で1皿目に出てきて美味しくてテンション上がっちゃう前菜です。

続いてシンプルなスープ。
これがまた、見た目はシンプルですが味は魚介の出汁、旨みがたっぷりと感じられます。

お魚料理は2種類から選ぶことができます。

・本日のお魚料理←真鯛のポワレ
・千葉県産　伊勢海老のポワレ（＋¥1,210）

私としては、このカフェビストロソラさんの真鯛のポワレが超絶オススメです！
身はふわっと、皮目もカリッと。
甘いソースがよく合い、こんなに美味しくお魚が焼けるんだ！と毎度感動します。

メインディッシュは5種類の中から選べます。

・ハンガリー産鴨肉のロースト
・国産柔らか茹で豚タンのグリル
・島根県産石見ポークロース肉のグリル
・千葉県産八千代黒牛のステーキ（＋¥440）
・千葉県君津市産イノシシ肉の赤ワイン煮（＋¥440）

今回は黒牛のステーキと、ポークロース肉のグリルを注文しました。
メインのお肉料理もどちらもとっても美味しかったです〜！

こちらのコースには自家製の小さなパンも付いてきます。
スープやソースも勿論美味しいので、パンも2〜3個パクパク進んじゃいます。

女性はコースだけで十分お腹いっぱいになりますが、男性はちょびっと物足りない・・・
ということで今回はデザートの前に本日のパスタ、イカスミのパスタを追加注文。

アラカルトメニューもペペロンチーノやボンゴレビアンコ、リゾットなども充実しています。

最後に本日のデザートとカフェ（コーヒーや紅茶などから選べます）で大満足の美味しいカジュアルフレンチ。

ちなみにデザートはチーズ盛り合わせにも変更可ということで、ワインを飲む方には嬉しいですね！