【千葉あそび販売開始のお知らせ】手作り味噌教室&ピザ石窯体験

千葉市 104

2025/12/18


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地元食材で作る手作り味噌教室&自家製ベーコンの味噌ピザ石窯体験
～燻製が香るベーコンをたっぷり乗せて贅沢な味噌ピザを作ろう～

千葉市の里山にある体験施設「谷当工房」で、地元・千葉県産大豆を使った“無添加の本格味噌づくり”と、ピザ窯で焼き上げる“味噌ピザづくり”を楽しむ特別プランです。

まずは、千葉県産の新大豆とコシヒカリ麹を使った味噌づくり体験。
大人1名につき1kgの材料をご用意し、仕込み方を丁寧にレクチャーします。
当日作った味噌は、ご家庭で約1年間熟成して完成させます（1kgの持ち帰り容器をご持参ください）。

さらに、すぐに味わえる熟成済味噌500gもお土産としてお渡しします。

味噌づくりの後は、谷当工房自慢のピザ窯を使った“味噌ピザづくり”へ。
味噌をソースに使った特製ピザに、燻製の香り豊かな自家製ベーコンを好きなだけトッピング。
厚切りベーコンの旨味が広がる、ここでしか味わえない贅沢ピザを焼き上げます。

里山の自然に囲まれながら、手づくりの楽しさと食の魅力をたっぷりと堪能できる体験です。

▼▽▼体験プランの詳細・申込方法等は下記URLからご確認いただけます▽▼▽

開催日	2026年2月15日(日)、3月15日(日)、3月26日(木)
開催場所	わたしの田舎谷当工房
住所	千葉市若葉区谷当町70番地
交通	【電車・バスでお越しの方】・千葉モノレール千城台駅　３番乗り場より「さらしなバス」ルートA「谷当町２」バス停より徒歩１分【お車でお越しの方】・京葉道路貝塚ICから約20分 ※無料駐車場あり
料金	大人（中学生以上）5,720円、小人（小学生）3,500円
定員	25名
持ち物	・エプロン・三角巾・ゴム手袋・マスク着用・味噌を入れる容器（2リットル以上の保存容器を推奨）
主催者	わたしの田舎谷当工房
お問合せ	千葉あそび係（名鉄観光内）　TEL：043-331-9989（平日9:30～17:30／土日祝日および年末年始休み）
申込方法	以下、千葉あそびのHPからお申し込みください。
URL	https://chiba-asobi.com/plan.php?id=2545