味と香りの調べを奏でる　印度料理シタール

2024/3/14


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こんにちは！
千葉県在住、パーカッショニスト打楽器奏者の松本ちはやです。
毎週金曜日15〜16時、千葉市コミュニティFM SKYWAVE89,2MHzにてJOMONラジオパーソナリティも担当中。

千葉県を中心に私が音楽活動する中で食べたおいしいごはん屋さんや楽しいスポットなどをこちらでご紹介します♪

検見川の千葉のインドカレーといえばのこのお店、シタールに久々に行ってきました〜！

やっぱりここのバターチキンは美味しい♪

今回注文したのは、好きなカレーを２種選ぶことのできる夜限定トライアルカレーセット！（2050円）

バターチキン&キーマカレー
バターチキン&パラクパニールカレー

ハーフライス&ハーフナンのセットを2つ注文して、更にミニチーズナン（480円）も食べました〜！

タンドール窯で炭火焼きをした骨なしチキンが香ばしく、トマトクリームベースでまろやか食べやすく、とっても美味しいバターチキンカレー！ナンはもちろん、ここのバターチキンはライスにも合うのです。

ジューシィなひき肉のうま味たっぷり、こくのある深い味わいで香り高い辛口スパイシーなキーマカレー！

パラクパニールはほうれん草と自家製カッテージチーズのヘルシーなカレーです。

ミニチーズナンはチーズたっぷりはもちろん、コリアンダー（パクチー）がアクセントに入っています。

トライアルカレーセットは選べる範囲が広いので、食べたことのない味にもチャレンジできちゃうセットです。選べるカレーは下記です。（★＝辛さ）

・チキン★★★
・キーマ★★★
・マトン★★★
・シュリンプ★★
・チキンドピアイザー★★
・バターチキン⭐︎
・パラクパニール★
・ダール★
・ベジタブル★⭐︎

（セットによって選べるカレーの種類は変わります）

サラダも付いていて、
①ナン
②ライス
③ハーフライス&ハーフナン
好きなように選ぶ事ができます！