成田　弓田食堂

地元民やバイカー、成田へ足を運ぶ食いしん坊たちを引きつける理由は、驚くほど分厚いカツとたっぷりのボリュームが名物の弓田食堂。プロゴルファー中嶋常幸選手も訪れるという有名店です。

今回は「勝丼」を注文（1300円）しました。
到着した瞬間、その堂々たるボリュームに驚きます。
丼からはみ出すような分厚いカツは、まさに圧巻。
ボリューム満点の肉厚カツと甘くとろける脂身、しっかり効いた黒胡椒のアクセントが絶妙です。

甘めのタレがご飯にしみ、玉ねぎはたっぷり＆シャキシャキ。
青のりがアクセントになっていて、この香ばしさはここならではの演出です。
さらに、お肉が驚くほど柔らかく、噛むたびに甘味と黒胡椒のピリッとした下味がじゅわっと広がり、脂身までも甘く感じられる贅沢な味わい。

店内は地元の雰囲気そのまま。
カウンター、テーブル、小上がりがあり、アットホームな空気が流れています。
待ち時間は、名前と車のナンバーを書いて車で待つシステム。
呼ばれたら走って来てくれる手際の良さに、繁盛店ならではのオペレーションが光ります。

成田の隠れた名店、弓田食堂。
ちょっと遠い立地ながら、分厚く柔らかいカツ、甘じょっぱいタレ、香ばしい青のり、シャキシャキ玉ねぎ、ご飯にしみたタレ…全てがギュッと丼に詰まった「勝丼」は、ボリュームも味も圧倒的。
黒胡椒の効いた下味や脂身の甘味も特筆もので、食べ進めるうちに虜になる一杯です。

店内の回転も速く、アットホームで丁寧な接客。プロゴルファー御用達という話題も納得できるクオリティで、成田エリアに来たらぜひ足を運びたいお店です。車やバイクでのアクセスが便利です。

総じて、「ここまで来た甲斐があった」と感じられる満足感。
次回は是非、天丼や勝重、日替わり定食など他のメニューも試してみたいですね。