おばんざい薬膳教室 結
2017/6/23  -  №2461   1472
2017年6月22日のおでかけごはん。



今日はディズニーランドへ友人と出かけてきました!
お昼は、カリブの海賊のところにある、ブルーバイユーレストランでいただきました。いつもは食べ歩きが基本ですが、今日はオトナな楽しみ方にしてみましたよー(o^^o)
メニューは、ムーンライトコース。

・5種豆と五穀のサラダ
・シーフードのガンボ
・ピーカンナッツのパイ

薬膳的に見ると、この組み合わせは、基本的にはからだを冷やす、潤すメニューになりますが、若干温めるものが入ってるのでめちゃくちゃです。
パンは小麦、トマトなどが冷やすものにあたります。
ホタテは陰を補い、からだを潤します。そこにからだを温めるエビが入ります!
薬膳的に考えるとあまりよくわからない組み合わせになっているのですが、なかなかないディズニーのレストランでの楽しいランチでした☻

久々にコース料理をいただきましたが、本音を言うと、味が濃いのが気になりました。デザートもすごく甘くて、お腹に重くのしかかる感じです。少しディスってしまいましたが、考えさせられることも多かったです。

おそらく外食産業は、大多数の人が美味しいと思う食事を追求して最終形態になるのだと思います。
ですので、こんなに濃い味付けは、多くの人の味覚が少し歪んでしまってるのではないかと考えていました。(もしかしたら私の味覚が狂っているのかもしれませんが!)

あまりに味の濃いものばかり食べ過ぎてしまうと、五臓に負担がかかってしまい、からだのバランスを整える能力が落ちてしまいます。
日本人の味覚が心配に思いました。もう少し多くの人がからだの調子を見ながら、食べるものを選ぶことができればなぁと思いました。

何でも取り過ぎは良くないのです。そして、取り過ぎてしまったなら、調整をすれば良いのです。
薬膳では、食べてはいけないと言うものはありません。食べたいものを食べて、それからあとでからだの様子を見ながらバランスを整えれば良いのです。
なので、、今日はいろいろと摂取し過ぎたので、明日は毒素抜きでもしようと思います!

今日はショーを見ました。
ダンサーさんたちの熱意に感激しました!一つひとつの動きに魂を込めて、自分の感性を表現して全力で踊っていて、本当に素晴らしかった!
いい気をいただいた気がします(^ ^)

4、5年ぶりのディズニーでした。
たくさん歩いて疲れましたが、充実した1日でした!

#薬膳 #ディズニーランド #ブルーバイユーレストラン #カリブの海賊レストラン #オトナディズニー
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