おばんざい薬膳教室 結
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2017年6月27日の薬膳おかず。



◆湿気を排出し、からだの熱を取る◆
・レタスときゅうりとわかめのサラダ
・鶏のトマト煮込み、はと麦入り

今日は営業活動をしたせいもあって、体に熱がこもっていました。
湿(余分な水分)も体にある感じがしてます。肌に湿疹のようなものがあったり、湿気のせいで痒みが出たり。
…ということで、体の状態に合った食べ物を選びました!

トマトは熱を取ってくれます。レタス、キュウリも涼性で、ほどよくからだを冷ましてくれます。
わかめは腎に入るので、水分代謝を整えてくれます。
トマト煮込みには、大豆とはと麦が入っています。この2つは、からだの余分な水分を尿として排出してくれます。

からだの異常に早めに気づいて、早めに対処することこそ、東洋医学の肝です(°▽°)

#薬膳料理 #料理教室千葉 #薬膳 #おばんざい薬膳教室結 #きょうのごはん #鶏のトマト煮込み #サラダ
生活・暮らし
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