2017年7月26日の薬膳ごはん。
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◆おつかれごはん◆
・ごはん
・なめこと豆腐のおみそ汁
・チキングリル
・しらたきとキムチの和え物
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最近の夫は激務(*_*)!午前様の日もあったなぁ。
というわけで、おつかれごはんにしました。
慢性疲労には気を補うのが大事(゚ω゚)!
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気を補うのは、ごはん、しめじ、なめこ、鶏肉!
食事の栄養をしっかり吸収するためには、脾胃(消化器官)の状態を整えるのも大切です。ごはん、鶏肉、豆腐、なめこは脾胃の働きをよくします。
今日はあまり暑くなくて過ごしやすかったですが、夏にはしらたきとキムチの和え物はおすすめ(゚ω゚)
しらたきは熱を取って、解毒の作用があります。キムチに含まれる白菜は、水分を補ってくれます。熱性の便秘にもいいです☻
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#おばんざい薬膳教室結 #薬膳 #薬膳ごはん #薬膳料理 #料理教室 #料理教室千葉 #国際薬膳師 #チキングリル #しらたき
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◆おつかれごはん◆
・ごはん
・なめこと豆腐のおみそ汁
・チキングリル
・しらたきとキムチの和え物
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最近の夫は激務(*_*)!午前様の日もあったなぁ。
というわけで、おつかれごはんにしました。
慢性疲労には気を補うのが大事(゚ω゚)!
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気を補うのは、ごはん、しめじ、なめこ、鶏肉!
食事の栄養をしっかり吸収するためには、脾胃(消化器官)の状態を整えるのも大切です。ごはん、鶏肉、豆腐、なめこは脾胃の働きをよくします。
今日はあまり暑くなくて過ごしやすかったですが、夏にはしらたきとキムチの和え物はおすすめ(゚ω゚)
しらたきは熱を取って、解毒の作用があります。キムチに含まれる白菜は、水分を補ってくれます。熱性の便秘にもいいです☻
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