おばんざい薬膳教室 結
2018/2/217 年前  -  №2770   2692
219201802211157130.jpg
2018年2月20日の薬膳ごはん。



◆春ごはん◆
・さくらご飯
・小松菜とおあげさんのおみそ汁
・鰤の西京漬焼き
・長芋の和え物
・昆布とにんじんの炒め煮

春らしい日も増えてきて、暖かい陽射しの中散歩するのが気持ちがいいですね!
昨日は春の代名詞、さくらの塩漬けをご飯にしてみました(o^^o)少し早いですが、さくらを加えるだけで季節感のある食卓になりますね。
実はこの桜の塩漬け、京都にある桜で有名な神社、平野神社で買ってきたものなのです(´ー`)ここの神社のマーク、桜の形をしていて、桜祭りが毎年開催されています。桜の塩漬けはいつでも購入することができます(o^^o)北野天満宮の近くなので、行く機会があれば平野神社へも行ってみるのもおすすめです☀︎

さくらの薬膳的効能は情報がありませんが、バラ科ということを考えると玫瑰花と同じような効能があると考えることができます。気の巡りを良くしたり血瘀を解消してくれたりという効果が期待できるでしょう。
春は気の巡りを良くしておくことが健康の土台になりますので、春の季節に咲く桜は身体にもいい影響を与えてくれますね(o^^o)

春は肝を養うことも大切です。肝には緑色の食べ物がいいとされています。小松菜は潤いを与えてくれる食材のひとつですが、肝に入りやすいものでもあります。

鰤は冬の魚ですが、気と血を補う作用があり、血を補うことが大切な春の季節にも良い食材と言えるでしょう。

山芋は中薬名を山薬といい、強い薬効効果があります。気を補い、消化器官を養い、腎にも良い効果があるとされ、たくさんある食材の中でも特に養生に適した食材と言われています!老化防止にもおすすめの野菜です(^_^)

#薬膳 #薬膳ごはん #健康食 #晩ごはん #春のごはん #桜ごはん #国際薬膳師 #おばんざい薬膳教室結
生活・暮らし 千葉市
ログインしてコメントしよう!
 新規アカウント登録     ログイン

ポスト シェア シェア 送る

おばんざい薬膳教室 結のコネタ

おばんざい薬膳教室 結
2021/5/244 年前  -  №8990   1824
219202105241013360.jpg
2021年5月23日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆かよわいあの子に贈るごはん◆   #白ごはん ...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2021/5/194 年前  -  №8974   2108
219202105191148330.jpg
2021年5月19日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆妊活中の方におすすめのごはん◆   #黒豆納豆...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2021/5/114 年前  -  №8875   2159
219202105112337230.jpg
2021年5月11日の一品。 ・ ・ ・ ◆ちょっとしたことでイラッとした日に◆ #めかじき...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2021/4/284 年前  -  №8743   1956
219202104281248400.jpg
2021年4月28日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・   ◆ 老化防止ごはん ◆ ・玄米がゆ   +小...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2021/4/214 年前  -  №8718   1529
219202104211041510.jpg
2021年4月21日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆土用の胃腸いたわりごはん◆ #玄米山芋がゆ...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2021/4/144 年前  -  №8706   2891
219202104141033130.jpg
2021年4月14日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・   ◆美肌ごはん◆ 
#はと麦ごはん #新玉ねぎ...
生活・暮らし 千葉市

もっと見る

同じカテゴリーのコネタ

おばんざい薬膳教室 結
2021/1/204 年前  -  №8463   2767
219202101201038010.jpg
2021年1月20日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆クールダウンごはん◆ #粟ごはん #大根とおあげのお...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2019/8/285 年前  -  №5582   1463
219201908281047080.jpg
2019年8月28日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆モヤモヤしてるときのごはん◆ #白ごはん #中華風生...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2021/2/104 年前  -  №8513   2374
219202102101000510.jpg
2021年2月10日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆春の養生ごはん◆ #あさりごはん #キャベツとわかめ...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2019/5/156 年前  -  №4851   2424
219201905151152450.jpg
2019年5月14日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆血行促進ごはん◆ #青梗菜の担々丼 #きくらげと卵の...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2019/4/36 年前  -  №4395   1829
219201904031100101.jpg
2019年4月2日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆デトックスごはん◆ #あずきはとむぎ粥 ・ 桜が見...
生活・暮らし 千葉市
おばんざい薬膳教室 結
2019/7/105 年前  -  №5201   1525
219201907101321480.jpg
2019年7月10日の薬膳ごはん。 ・ ・ ・ ◆パワーメシ!◆ #白ごはん #ねぎとわかめのみそ汁 ...
生活・暮らし 千葉市

もっと見る