おばんざい薬膳教室 結
2020/7/22  -  №7679   196
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2020年7月22日の薬膳ごはん。



◆土用ごはん◆
#やさいたっぷりミネストローネ

今日は大暑ですね。
暦では最も暑くなる時期になります。
そして土用に入りましたね( ´ ▽ ` )
季節の変わり目。
この時期は胃腸の調子が悪くなりやすいので、
メンテナンスをするのがおすすめ(^ ^)

どうやってメンテナンスするのかというと、
ずばり食べない!
この時期のファスティングはとってもからだにいいです。
夜ご飯だけ抜くっていうのもいいですね!

1日3食食べる現代。
常に食べ物が胃腸にとどまっている状態が続くと
胃腸もお疲れです。
たまには空腹の時間を作って、
お休みさせてあげましょう★

ファスティングってハードルが高い…
という場合には、今日のスープみたいな、
野菜をたっぷり煮込んだスープを
ご飯の代わりに食べてみてください★
私のような授乳中の方でも、
気軽にお腹を休めることができますよ(^ ^)

とくにキャベツは胃腸にやさしい野菜。
「キャベジン」なんかでもわかるように、
栄養学的にもキャベツの胃腸への効果は
証明されていますね。
トマトも胃腸にいいですよ。
普段食べ過ぎてるかも…なんて方は
胃に熱がこもりがちなので
トマトの清熱効果で少し熱を取ってあげると
食欲も治まってくるかもしれません。

今回はハトムギも入れました。
ジメジメが加速してきて不快な時は
はと麦がおすすめ。
むくみに効果があります。
肌に透明感も出てくるかもしれません(^ ^)
大豆も水分代謝を整えてくれて
消化器官を元気にする食材。
土用にぴったりです。

立秋の8/7ごろまで土用は続くので
それまではお腹の機嫌をよーく聴いて
ごはんを食べるようにしましょう〜(*´ω`*)

☀︎日常日記☀︎
つい先日、エアコンの効きがよくないなぁと思って
エアコンの中を見てみたら…
フィルターが大変なことになってました(´⊙ω⊙`)
エアコン掃除は夫に任せきりになっていたのですが
エアコンの構造をちゃんと理解してなかったみたいで
全然掃除できてなかったようです…汗
ちゃんとチェックすればよかったー。
寝る前でしたが、急いでフィルター掃除。
それともう一つ。
うちのエアコンには自動掃除機能がついていて、
ホコリがポケットに入る仕様になっているのですが、
驚いたことに、ポケットの中はキレイ…!
でも…
奥にゴッソリほこりが入っておりましたヽ(;▽;)
お掃除したら、エアコンの全能力が発揮されて
快適になりました✦
ごはんの投稿なのにこんなお話でスミマセン(^^;)
本格的な夏が来る前に、
エアコンのチェックとお掃除をしておくといいかもしれません(°▽°)というお話でした✦
#薬膳ごはん #薬膳 #中医学 #食養生 #薬膳教室 #料理教室 #おうちごはん #おばんざい薬膳教室結 #国際薬膳師 #晩ごはん #今日のごはん #ミネストローネ #キャベツたっぷり #土用
生活・暮らし 千葉市
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