おばんざい薬膳教室 結
2020/9/23  -  №8130   158
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2020年9月23日の薬膳ごはん。



◆風邪っぴきごはん◆
#かきたまにゅうめん

長男くん(2歳6ヶ月)が風邪をひきました…汗
昨晩、ごはん中に嘔吐((((;゚Д゚)))))))
熱測ったら39.1℃もありました(>_<)
見るからに元気がなくてぐったり。
一度寝ましたが、0時に起きて、ジュースを飲むも
ちょっとするとまた嘔吐(´⊙ω⊙`)
身体の強い長男くん、初めてこんなに弱りました…!
冷やしながら寝て、今朝起きるといつも通り。
お熱も37.3℃まで下がりました。
病院に行くと、ただの風邪だったよう。
最近はコロナも流行っているので、
ちょっとドキドキしましたが、少し安心しました。
季節の変わり目、風邪には気をつけないといけませんね。
まだ2歳半の長男くんは、これから風邪だけでなく
いろんな病気や怪我を負いながら強くなっていく。
見守りつつ、しっかりとサポートしなくてはならないなと改めて思いました(。-_-。)

というわけで、風邪ひいたときにおすすめのごはんです。
今回はにゅうめんにしました。
そうめんは小麦でできています。
小麦は熱が出たときに余分な熱をとってくれるのと、
精神を安定してくれるので、
特に子供が熱出したときにはおすすめです。
消化器官に元気を与えてくれるので、
食欲不振や下痢のときにもいいですよ。
同じ小麦が原料のうどんも一緒。
逆に寒気がするときには麺類ではなく
お米からできてる雑炊などにしたほうがいいです。

豆腐も余分な熱をとってくれる食材で、
高熱の時にはおすすめです。
身体の水分を補い、渇きを潤してくれます。

卵は陰を補う食材。
子供は陽が強くなりやすく、陰が不足しやすいので、
高熱が出ることが多いです。
風邪の時のごはんによく卵は使われますが、
五臓にバランスよく入り、滋養してくれるので
とても理にかなっています。
空咳が出たり、喉が痛い時にもおすすめです。
また、血を補い、精神を安定させてくれる働きもあります。

季節の変わり目なので、
みなさまもお気をつけくださいね。

2020/10/2(金)に薬膳講座を開催します!
【神無月の薬膳〜秋のカラダの変化と感染症対策〜】
薬膳のお話のセミナーを行い、
薬膳レシピをお渡しします。
会場参加とオンライン講座を同時で行います!
10:00〜11:30の開催で、
会場参加→¥2500、
オンライン参加→¥2000のところ今回¥1500です(^ ^)
オンライン参加の方は、当日ご参加できなくても
開催後、動画を30日間公開しますので、ご予定が合わないという場合でも薬膳のお勉強ができます!

これからの季節、風邪や感染症が
流行しやすくなります。
中医学的な観点からの理由や、
その対策などのお話をしていきます。
中国での新型コロナウイルスの
治療についてのお話もご紹介。
秋の健やかな生活にお役立ていただける内容と
なっております✦
ただ学ぶだけではなく、薬膳を生活に落とし込む工夫もしています。
薬膳を生活に取り入れたい方、ご興味ある方は、HPをご覧くださいませ(^_^)
https://obanzai-yakuzen-musubi.jimdofree.com/202010-1/
ご参加、お待ちしております!

#薬膳ごはん #薬膳 #中医学 #食養生 #薬膳教室 #料理教室 #おうちごはん #おばんざい薬膳教室結 #国際薬膳師 #晩ごはん #今日のごはん #風邪ごはん
生活・暮らし 千葉市
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