2021年1月20日の薬膳ごはん。
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◆クールダウンごはん◆
#粟ごはん
#大根とおあげのおみそ汁
#豚肉と白菜の煮物
#長芋と黒豆の和物
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今日はイライラしたときや
忙しくてヒートアップしてるときなんかにおすすめの
ちょっとクールダウンするためのごはんです。
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粟は穀物の中では冷やす部類に入ります。
腎に入りやすく、水分代謝も改善します。
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豚肉は平性ではありますが
陰、潤いを補う食材です。
どちらかと言うと落ち着かせたい時に摂りたいお肉。
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大根は、根菜なので温めるものかと思いがちですが
涼性の野菜です。
気の巡りを正しい方向に導きます。
しゃっくりとかゲップなど
気が上がってしまってるときや
イライラして「頭に血が昇る」状態などにおすすめ。
消化不良、便秘気味で押し出したいときにも！
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長芋は気を補う食材。
老化防止に良く、生薬としても使われています。
(生薬では「山薬」と言います。)
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黒豆は水分代謝を改善します。
黒豆も老化防止に効きます。
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涼性のものを多めに取り入れつつ
冬なので生のものは避けて
身体を冷やしすぎないようにするのがポイントです！
身体のバランスを整えていきましょう〜！
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☀︎日常日記☀︎
最近、洗濯機の調子が悪いです…(°_°)
蛇口を締めていないと水がちょろちょろと漏れてしまいます。
なので、最初と脱水の前に蛇口を開け閉めしないと
うまく洗濯完了しません(*_*)
これが地味にストレス。
時間を見計らって蛇口を締めに行かないといけないのです。
さらに調子が悪いところが出てきてしまいました。
最後の脱水のときに
蛇口を締め忘れるとびしょびしょなので、
再度脱水する必要があるのですが
脱水のみをやろうとすると
ちゃんとできるときとできないときがある…！
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文明の進歩に慣れすぎて、
あたりまえになっているなと感じます(^_^;)
洗濯機がちゃんと機能することの
ありがたみがわかります…！
他の家電たちもそうですね。
当たり前に思わずに
先人たちが知恵を絞って編み出した
便利なアイテムにあふれる今の世の中への感謝を
忘れずにいたいものです。
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2021年2月の薬膳講座
テーマは「メンタル薬膳」！
感情が身体に与える影響や
感情を落ち着かせるために有効なこと、
五臓の状態と性格との関連性について
などのお話をお伝えします。
今回は、ご参加者さま一人ひとりの
生まれ持った体質や性格がわかる
陰陽五行の法則を用いた簡単な診断もしますよ✦
春に向けてブレやすいメンタルを
整えていきましょう！
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【薬膳講座〜メンタル薬膳〜】
2021/1/8(金) 10:00〜11:30
1.薬膳の基本〜五行説〜
2.季節の薬膳~春先の環境と身体の変化〜
3.薬膳的にみるメンタルと身体への影響
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2月の講座は緊急事態宣言を受け、
オンライン講座のみの開催となります。
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オンライン参加→¥2000
※当日ご参加できなくても開催後、
動画を30日間公開しますので、
ご予定が合わないという場合でも薬膳のお勉強ができます(^ ^)
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千葉市在住・在勤・在学の方は
お得に講座にご参加いただける
「千葉市習いごと応援キャンペーン」の
対象講座です！
詳しくは、HPをご覧くださいませ(^^)
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薬膳を生活に取り入れたい方、ご興味ある方は、
プロフィールからHPをご覧くださいませ(^_^)
https://obanzai-yakuzen-musubi.jimdofree.com/202102-1/
ご参加、お待ちしております！
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