おばんざい薬膳教室 結
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2017年7月7日の薬膳ごはん。



◆熱冷ましごはん◆
・わかめと高野豆腐のおみそ汁
・空心菜と豚肉の炒め物
・月のとうふ

今日は七夕ですね(゚ω゚)!
雨じゃない七夕って珍しい(°▽°)織姫さんと彦星さん会えそうですね。
今日も非常に暑かったので、熱冷ましごはんにしました。
空心菜は中華料理でよく使われる食材です。出血の症状によく効きます。例えば歯茎から血が出たとか、痔の出血とか、アザとか、不正出血とかにいいです。寒性の野菜なので、夏に良いです。解毒作用もあります。

今日のお豆腐は特別なお豆腐!月のとうふの寄せ豆腐です(*゚∀゚*)大豆の優しい甘みが感じられました。お豆腐はお腹を優しくいたわります。熱を取る力もあります。冷やしすぎないよう、ねぎも添えて。

たくさんの願いが溢れてる夜!素敵な日ですね(゚ω゚)小中学生の給食は七夕ゼリーが出たかな?懐かしいな。
みんなの願いが叶うといいです( ˘ω˘ )

#薬膳料理 #薬膳 #国際薬膳師 #きょうのごはん #ばんごはん #千葉 #薬膳料理千葉 #空心菜 #月のとうふ #七夕
生活・暮らし
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