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2018年5月22日の薬膳ごはん。
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◆初夏ごはん◆
#白ごはん
#なめことお麩のお味噌汁
#巾着煮
#鯖そぼろ
#トマトサラダ
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今日は雨でしたが、しばらく晴天が続き、気持ちのいい初夏の陽気でした(o^^o)
今回は、初夏のこの時期にぴったりのごはんをご紹介します(о´∀`о)
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暑くなってくるこの季節、余分な熱を冷ましてあげる必要があります。今回は巾着の中に熱を冷ます効能があるお豆腐と豚ひき肉を入れました。トマトも体の熱を冷ましてくれる働きがあります。夏に取れる野菜は夏の身体にぴったりです(ﾟ∀ﾟ)
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気を補う食材として、こはんと鯖を加えてみました(^o^)この時期だけでなく一年を通して気を補うことはとても大切です！
鯖そぼろは簡単にできてご飯のお供にもってこい！夫にも好評です。鯖缶としょうが、ねぎが入っています。冷え性の方はこれからの暑い季節でも、しょうがやねぎ、大葉などを加えて上手にバランスをとっていきましょう！
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#薬膳ごはん #薬膳 #中医学 #初夏 #おうちごはん #おばんざい薬膳教室結 #国際薬膳師 #晩ごはん #今日のごはん #健康食 #健康 #健康ごはん
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◆初夏ごはん◆
#白ごはん
#なめことお麩のお味噌汁
#巾着煮
#鯖そぼろ
#トマトサラダ
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今日は雨でしたが、しばらく晴天が続き、気持ちのいい初夏の陽気でした(o^^o)
今回は、初夏のこの時期にぴったりのごはんをご紹介します(о´∀`о)
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暑くなってくるこの季節、余分な熱を冷ましてあげる必要があります。今回は巾着の中に熱を冷ます効能があるお豆腐と豚ひき肉を入れました。トマトも体の熱を冷ましてくれる働きがあります。夏に取れる野菜は夏の身体にぴったりです(ﾟ∀ﾟ)
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気を補う食材として、こはんと鯖を加えてみました(^o^)この時期だけでなく一年を通して気を補うことはとても大切です！
鯖そぼろは簡単にできてご飯のお供にもってこい！夫にも好評です。鯖缶としょうが、ねぎが入っています。冷え性の方はこれからの暑い季節でも、しょうがやねぎ、大葉などを加えて上手にバランスをとっていきましょう！
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