おばんざい薬膳教室 結
2020/9/9  -  №7968   135
2020年9月2日の薬膳ごはん。



◆若返りごはん◆
#白ごはん
#おくらとなすとわかめのみそ汁
#ひじきと豆腐のハンバーグ
#ツナマヨきゅうり

残暑が厳しくて、ゲリラ豪雨も頻繁に降ってきますが、みなさまお元気ですか?
台風も近づいてきていて、湿気でむんむんですね。
一方で暦では9/7に白露を迎えました。
朝露の美しい時期。
夏から秋への変化を感じられるようになる頃です。
そろそろ秋の準備をしておきたいところですね。

今日は「若返りごはん」!
一年の中で、秋から冬にかけてのケアが
若返りには重要ですよ〜!
特に、秋は肺から始まり、肌、大腸、
のどや鼻のケアが大切✦
うるおいがないと、文字通り枯れてしまうのです…!
うるおいは美容と切っても切れない関係!
それは中医学でも一緒なんです✦
秋から冬にかけてはみずみずしくいきましょう。

今回のごはんは豆腐ハンバーグにひじきをプラス。
黒い食べ物は、全般的に老化防止に効きます。
つなぎの半分にハトムギ粉を使いました。
美肌にはよく知られるハトムギ。
ハトムギ化粧水なんかも有名ですね。
水分代謝を改善する働きや、
老廃物を排出したりしてくれます。
美肌にはもってこい!

おくらは消化を促進させてくれる食材。
腸にも良く、気虚のタイプの便秘だったり
お腹が張っているときにもいいですよ〜(^ ^)

まだまだ暑いので、熱を取ってくれるきゅうりを。
きゅうりは肌にうるおいを与えてくれて、
乾燥や赤みに効くと言われています。
暑い時期や火照るタイプのひとにはおすすめ✦

若々しくいたいなら、
うるおいを与えてくれる食材+腎に効く食材
を食べましょう(^ ^)!
女性が美しく精神的に安定していることは
世界の平和に繋がります(°▽°)
いつまでもキレイでいましょうね*

☀︎日常日記☀︎
幼稚園のプレ保育に行っている長男2歳。
先日、幼稚園のプチ運動会でした。
(コロナの影響で、在園児の運動会には
プレ保育の子達は参加できないとのことで、
先生がセッティングしてくれたのです!)
一度長男くんを預けた後、
1時間後に再度来るように言われ、
ショッピングセンターで次男くんの授乳をしながら
時間を潰したのですが…
いざ時間になって行く前にトイレを済ませると
…私のTシャツが黄色いんだけど…!?
なんと、超便秘の次男くんがウン○漏らしてた( ;∀;)
なんで今ーーー!?
急いでTシャツと次男くんのシャツ&ズボン買って
着替えて行きましたが、間に合わず( ̄ー ̄)
(ウン○ついたまま行くよりマシだよね…)
なんだかんだで、いつも遅刻してます_(┐「ε:)_
遅刻魔です。先生、ごめんなさい。
きっとお母さんたちの間で、
「あのお母さん、いつも遅刻してるよね」って
噂されてるに違いない。
ホントに予定外のことが起こりすぎる。
予定外を予定に組み込まないといけないのですよね。
わかっているのですが、なかなかできませんね。
気をつけようと思います!

長くなりましたが、一つご連絡です✦
2020/10/2(金)に薬膳講座を開催します!
【神無月の薬膳〜秋のカラダの変化と感染症対策〜】
コロナの影響を考えて、お料理教室形式は
しばらく見合わせることに致しました。
薬膳のお話のセミナーを行い、
薬膳レシピをお渡しします。
会場参加とオンライン講座を同時で行います!
10:00〜11:30の開催で、
会場参加→¥2500、
オンライン参加→¥2000のところ今回¥1500です(^ ^)
オンライン参加の方は、当日ご参加できなくても
開催後、動画を30日間公開しますので、ご予定が合わないという場合でも薬膳のお勉強ができます!

これからの季節、風邪や感染症が
流行しやすくなります。
中医学的な観点からの理由や、
その対策などのお話をしていきます。
中国での新型コロナウイルスの
治療についてのお話もご紹介。
秋の健やかな生活にお役立ていただける内容と
なっております✦
ご興味ある方は、以下リンクより
HPをご覧くださいませ(^_^)
https://obanzai-yakuzen-musubi.jimdofree.com/202010-1/

ご参加、お待ちしております!

#薬膳ごはん #薬膳 #中医学 #食養生 #薬膳教室 #料理教室 #おうちごはん #おばんざい薬膳教室結 #国際薬膳師 #晩ごはん #今日のごはん #アンチエイジング #若返り #美容ごはん
生活・暮らし 千葉市
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