2020年11月18日の薬膳ごはん。
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◆元気をつけるごはん◆
#白ごはん
#豆腐とねぎのあらめおみそ汁
#メカジキのスタミナソテー
#ほうれん草のおひたし
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最近は秋晴れの日が多くて気分も晴れやかになりますね！
今日は元気を出したいときにおすすめのごはんです☀︎
（手抜きごはんともいう。）
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ごはん、メカジキは気を補ってくれます。
メカジキは今回、ニンニクとしょうゆで漬けてから焼きました。
ニンニクをちょこっと入れるだけで、食欲が増しますね。
ちなみにニンニクは食欲不振に効くほか、
消化不良や下痢、冬風邪にも効くと言われています。
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ほうれん草は血を補います。
涼性なので今の時期、食べ過ぎには気をつけましょう。
血は陰に属すので、乾燥するこの時期には必要な要素です。
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お豆腐は脾胃をメンテナンスするのにおすすめの食材。
脾胃はカラダの土台となる臓腑。
栄養を吸収するのに非常に重要です。
肥満も痩せも、脾胃のトラブルが多いのです。
元気を出すには、食べたものをしっかり吸収することが大切です✦
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☀︎日常日記☀︎
最近の私のお悩み。。
毎日家事に追われている、、ということ(；ω；)
要領が悪いのか、こだわりすぎるのか、朝から晩まで走り回る日々…。
あっという間に1日が、一週間が終わってしまいます。
そして日に日にしんどくなる…！
子育て主婦のみなさんはみんな一緒なのかな？？
突破口があったら知りたい…！！
いろいろ考えて私に必要なことは、
こだわりを手放すことと、
自分を自分で追い込まないようにすることだと思うんです。。
（運動部だったため、自分を追い込む癖がついているのかもしれない。）
どんな状況であれ、自分を成長させるために用意されたハードルがあるのですよね。
手を抜くようにすることも、一つの成長。
自分なりに解決方法を見出して、
それを乗り越えられるようにすることが「成長」ということなのかもしれない。
なーーんて、考えている今日このごろ。
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12月に薬膳講座を開催します✦
テーマは「美容薬膳」！
冬は美容に差がつく季節。
賢くキレイに若々しくいられるように
正しくカラダのケアをしていきましょう！
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【薬膳講座〜美容薬膳〜】
2020/12/4(金) 10:00〜11:30
1.薬膳の基本〜カラダの状態を見極める〜
2.季節の薬膳〜冬のカラダの変化〜
3.美容薬膳
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会場参加→¥2500、
オンライン参加→¥2000
※オンライン参加の方は、当日ご参加できなくても
開催後、動画を30日間公開しますので、
ご予定が合わないという場合でも薬膳のお勉強ができます(^ ^)
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千葉市在住・在勤・在学の方はお得に講座にご参加いただける
「千葉市習いごと応援キャンペーン」が、当講座も対象になりました！
受付を開始しております。
詳しくは、HPをご覧くださいませ(^^)
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薬膳を生活に取り入れたい方、ご興味ある方は、
プロフィールからHPをご覧くださいませ(^_^)
https://obanzai-yakuzen-musubi.jimdofree.com/202012-1/
ご参加、お待ちしております！
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