2020年2月19日の薬膳ごはん。
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◆バレンタインごはん◆
#ハッシュドビーフ
#フォンダンショコラ
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2/14はバレンタインでしたね(o^^o)
バレンタインはフォンダンショコラを
作ってみました！
温めて食べると、中のチョコレートが
とろーりと出てきます★
そのまま食べるとずっしりとした
ガトーショコラのような感じです。
私も夫も甘さ控えめの方が好きなので、
甘みは抑えて作りました。
私も夫も、温めないで食べる方が好きです(^^;)
そんだったらガトーショコラ
作ればよかったかな！？なんて…笑
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チョコレートの元となるカカオにも
薬膳的な効能があります。
カカオは、気を補う働きや心を強くする働き、
血の流れを良くする働きなどがあります。
ドキドキしやすいバレンタインには
ちょうどいいかも！？
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ごはんはチョコレート色の
ハッシュドビーフにしました(^_^)
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牛肉は最近よく登場しますが…
気血を補う働きがあり、
滋養強壮の食材として有名ですね。
スタミナをつけることができるので
虚弱の方におすすめです。
臨月の妊婦さんに広まっている
陣痛ジンクスの焼肉も、
スタミナがつくということが
理由と言えるでしょう(°▽°)
スタミナがついても陣痛には
繋がらないと思いますが、
元気にお産に臨めそうですね。
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もうすぐ出産予定日です！！
まだ産まれてません(^^;)
来週以降、もしかしたら更新が滞るかもしれません(^_^;)
そのときは申し訳ないです…！
更新をお待ちいただけるとありがたいですm(_ _)m
よろしくお願いいたします！
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